Печь кипящего слоя

Данная печь предназначена для нагрева и поддержания на определёном уровне температуры рабочего материала. При этом основной особенностью является равномерность распределения температуры по всему рабочему объему. Кроме того происходит постоянное перемешивание продукта, за счет чего отсутствуют области в которых происходит перегрев или, наоборот, недостаточный нагрев. Основным требованием к продукту при этом является его однородность, т.е. размеры и плотность различных частиц должна мало отличаться от средних значений. Одним из примеров таких рабочих продуктов является семена подсолнечника или зерно. Однако данный аппарат с минимальной доработкой возможно использовать для сушки/обжаривания иных сыпучих продуктов или суспензий.

Конструкционные особенности позволяют достигать равномерного распределения тепла при отсутствиии подвижных частей, благодаря чему достигается малая повреждаемость нагреваемого материала.

Поскольку нагретый водух не сбрасывается, а используется повторно, достигается значительное уменьшение потерь тепловой энергии. За счет этого фактора и утепления корпуса энергетическая эффективность возрастает в 2-3 раза по сравнению с существующими аналогами. А возможность использования комбинированных источников тепловой энергии позволяет значительно снизить затраты на электороэнергию.

В состав обжаривателей входит один или несколько циклонов которые используются для отделения пыли и мелкого мусора от рабочего продукта.

Технические характеристики*

Характеристика Значение Комментарии
Производительность 75 кг/час При тепмпературе семечки 180oC.
Потребляемая мощность:
12 кВт - тэны,
2 кВт - вентилятор.
Тепловая энергия 20 кВт Подводится электрическими тэнами.
Электороэнергия 4 кВт потребляется вентилятором
Габаритные размеры 1500x1700x2800 ширина x длинна x высота

 

  • Энергетическая эффективность
  • Возможность использования в качестве сушилки
  • Непррывный процесс обжаривания/сушки
  • Отделение пыли и мусора от рабочего продукта
  • Отсутствие подвижных частей и зон плохого перемешивания продукта
  • Равномерная температура всего рабочего продукта
  • Температура рабочего продукта поддерживается на одном уровне автоматикой
  • В состав входит охладитель рабочего продукта

 

* - Вожможно изготовление обжаривателей отличающихся по характеристикам от указанных по предварительной договоренности.

 

PB020208

PB020208

PB020210

PB020210

PB020212

PB020212

PB020214

PB020214

PB020215

PB020215

PB020224

PB020224


Previous page: Сироповарки
Следущая страница: Прочее пищевое оборудование